-
1 onion
лук(bulb) onion лук репкаred onion красный лукsweet onion сладкий лукbunch, green, sprouting, spring onion зеленый лукSpanish onion испанский крупный сладкий лукWelsh onion лук батунpickled onion маринованный лукa tang of onion привкус лукаto flavour soup with onion приправлять суп лукомmeat savoured with onions мясо, приправленное лукомliver smoothered with onions печень, щедро сдобренная лукомto ring onions резать лук кольцамиplait of onions плетенка лукаa rope of onions вязка лука -
2 taste
I [teɪst] n - taste of bread
- taste of onions- add salt to the taste- have a sweet taste
- have a taste for smth
- lose taste
- differ in taste
- recognize smth by taste2) хороший вкусThe remark is in bad taste. — Это бестактное замечание.
The room was decorated with much taste. — Комната была обставлена с большим вкусом.
- man of taste- have a good taste
- dress in good taste3) (обыкновенно pl) вкус, вкусы, склонность, привычки- tastes of the customers
- have a taste for research work
- show a good taste for smth
- acquive taste for smth
- retain one's taste for smth
- meet local tastes
- be against the tastes of the population
- tastes differ
- there is no accounting for tastes II [teɪst] vпопробовать, пробовать на вкусIt tastes sweet (bitter, sour). — Это сладкое (горькое, кислое) на вкус.
It tastes of lemon. — Это имеет вкус лимона.
- taste meat- taste pepper in smthUSAGE:Глагол to taste иметь вкус, быть (каким-либо) на вкус употребляется в конструкции с последующим прилагательным или в конструкции с предлогом of + существительное: to taste sweet (bitter, sour) быть сладким (горьким, кислым) на вкус или to taste of lemon (of onion) иметь вкус/привкус лимона (лука). -
3 sauce
sɔ:s
1. сущ.
1) а) соус;
подливка, приправа apple sauce ≈ яблочное пюре barbecue sauce ≈ пряный острый соус для жаркого cranberry sauce ≈ клюквенный соус, клюквенное варенье soy sauce ≈ соевый соус steak sauce ≈ соус для мяса tomato sauce ≈ томатный соус, томатная паста б) перен. приправа (к какой-л. информации и т. п.)
2) перен. изюминка (то, что придает интерес, остроту)
3) амер. а) фруктовое пюре б) гарнир из овощей (тж. long sauce, short sauce)
4) разг. дерзость, наглость;
нахальство and none of that blah-blah-blah sauce! ≈ и давай без этой хамской болтовни!
5) амер.;
сл. крепкое, спиртное, выпивка ∙ to serve with the same sauce ≈ отплатить той же монетой what's sauce for the goose is sauce for the gander посл. ≈ мерка, применимая к одному, должна применяться и к другому
2. гл.
1) приправлять соусом;
перен. придавать пикантность
2) разг. дерзить соус, приправа, подливка - onion * луковый соус - to put a sweet * over the pudding полить пудинг сладкой подливой то, что придает пикантность, остроту, интерес - to add * to smth. придавать пикантность чему-л. - any little excitement was a * to the monotony of a quiet life любое незначительное событие вносило оживление в скучное однообразие жизни - an adventure is tame without the * of danger приключение неинтересно, если оно лишено опаснеости (американизм) фруктовое пюре - apple * яблочное пюре консервированные фрукты, ягоды и т. п., подаваемые к мясу - to eat cranberry * with the turkey есть индейку с клюквенным вареньем (американизм) овощной гарнир - long * гарнир из свеклы, моркови, петрушки (и др. овощей) - short * гарнир из картофеля, репы, лука( и др. овощей) (разговорное) дерзость, развязность, нахальство - ( give us) none of your *! не дерзи!, перестань дерзить! - what *! какое нахальство! (химическое) (профессионализм) технологический раствор( обыкн. the *) (сленг) алкогольные напитки, спиртное;
водка, виски и т. п. - to hit the * пьянствовать - to be on the * запить - to be off the * перестать пить > poor man's * голод > hunger is the best * (пословица) голод - лучшая приправа > to serve with the same * (пословица) платить той же монетой, отвечать дерзостью на дерзость > what's * for the goose is * for the gander (пословица) мерка, применяемая к одному, должна применяться и к другому (разговорное) дерзить, грубить;
вести себя развязно приправлять соусом, подливкой - meat well *d мясо с пикантной подливкой (с большим количеством специй, обильно политое соусом) придавать пикантность, остроту, интерес ~ разг. наглость, дерзость;
none of your sauce! не дерзи! sauce разг. гарнир из овощей ~ разг. дерзить ~ разг. наглость, дерзость;
none of your sauce! не дерзи! ~ приправлять соусом;
перен. придавать пикантность ~ соус;
перен. приправа ~ амер. sl. спиртное, спиртной напиток;
to serve with the same sauce = отплатить той же монетой ~ то, что придает интерес, остроту ~ амер. фруктовое пюре ~ амер. sl. спиртное, спиртной напиток;
to serve with the same sauce = отплатить той же монетой what's ~ for the goose is ~ for the gander посл. мерка, применимая к одному, должна применяться и к другому -
4 sauce
1. [sɔ:s] n1. 1) соус, приправа, подливкаonion [piquant, white] sauce - луковый [острый, белый] соус
2) то, что придаёт пикантность, остроту, интересto add sauce to smth. - придавать пикантность чему-л.
any little excitement was a sauce to the monotony of a quiet life - любое незначительное событие вносило оживление в скучное однообразие жизни
an adventure is tame without the sauce of danger - приключение неинтересно, если оно лишено опасности
2. амер.1) фруктовое пюре2) консервированные фрукты, ягоды и т. п., подаваемые к мясуto eat cranberry sauce with the turkey - есть индейку с клюквенным вареньем
3. амер. овощной гарнирlong sauce - гарнир из свёклы, моркови, петрушки ( и других овощей)
short sauce - гарнир из картофеля, репы, лука ( и других овощей)
4. разг. дерзость, развязность, нахальство(give us) none of your sauce! - не дерзи!, перестань дерзить!
what sauce! - какое нахальство!
5. хим. проф. технологический раствор6. (обыкн. the sauce) сл. алкогольные напитки, спиртное; водка, виски и т. п.♢
poor man's sauce - голодhunger is the best sauce - посл. голод - лучшая приправа
to serve with the same sauce - посл. ≅ платить той же монетой, отвечать дерзостью на дерзость
2. [sɔ:s] vwhat's sauce for the goose is sauce for the gander - посл. ≅ мерка, применяемая к одному, должна применяться и к другому
1. разг. дерзить, грубить; вести себя развязно2. 1) приправлять соусом, подливкойmeat well sauced - мясо с пикантной подливкой /с большим количеством специй, обильно политое соусом/
2) придавать пикантность, остроту, интерес -
5 taste
1. Iwhen one has a cold one cannot taste когда человек простужен, он не чувствует вкуса [пищи]2. IIItaste smth. taste this dish (jam, fruit, cake, drinks, etc.) (по)пробовать это блюдо и т.д. [на вкус]; his business is tasting tea он занимается дегустированием чая; taste this and tell me whether you like it попробуйте это и скажите, нравится оно вам или нет; taste blood а) попробовать /узнать/ вкус крови (о животных)', б) вкусить (чем-л.); taste power (deep joy, the joys of freedom, happiness, success, the sweets and bitters of life, the fear of death, etc.) познать власть и т.д.; taste great sorrow хлебнуть горя; these young men are only beginning to taste life эти молодые люди только начинают понимать вкус жизни3. IVtaste smth. in some manner she barely tasted her dinner она едва дотронулась до обеда; taste smth. at some time I haven't ever tasted it я этого никогда не ел /не пробовал/4. VIItaste smth. to do smth. taste this wine (this coffee, this dish, etc.) to see if you like it попробовать это вино и т.д., чтобы выяснить, нравится оно или нет; the cook tasted the soup to see whether he had put enough salt in it повар попробовал суп, чтобы узнать, достаточно ли он положил соли5. XVtaste bitter (bad, sweet, fine, nice, acid, horrible, etc.) быть горьким и т.д. [на вкус], иметь горький и т.д. вкус; this tastes good это вкусно; the milk tastes sour молоко кислит /прокисло/6. XVItaste of smth.1) taste of lemon (of orange, of onion, of fish, etc.) иметь привкус лимона и т.д., отдавать лимоном и т.д.; this wine tastes of the cork (of the cask) вино отдает пробкой (фляжкой); this bread (this sauce, this drink, etc.) tastes of nothing at all этот хлеб и т.д. абсолютно безвкусен; carp often tastes of mud карп часто пахнет тиной; the meat tasted too much of garlic в мясе очень чувствовался чеснок, в мясе было очень много чеснока; what does it taste of? что это напоминает по вкусу?2) taste of the wine (of the bread, of the food, etc.) book. отведать /вкусить/ вина и т.д.; she tasted of the cake она попробовала пирог, отведала пирога; taste of danger (of death, of poverty, etc.) испытать /изведать/ опасность и т.д.; he who tastes of everything tires of everything кто все познал /испытал/, тот и пресытился всем7. XIX1taste like smth. taste like honey (like port. like butter, like water, etc.) иметь вкус меда и т.д., быть на вкус как мед и т.д.; what does it taste like? каково оно на вкус?8. XXI1taste smth. in smth. taste garlic in the salad (pepper in this pudding, wine in this sauce, etc.) почувствовать вкус чеснока в салате и т.д.; can you taste anything strange in this milk? не кажется ли вам, что молоко имеет странный вкус?; taste smth. for smth. I haven't tasted salmon for a long time я давно не пробовал семги; he hasn't tasted food for a week он ничего не ел целую неделю -
6 taste
v 1. пробовать на вкус; 2. чувствовать вкус; 3. иметь вкус, быть на вкус Глагол to taste 3. иметь вкус, быть (каким-либо) на вкус употребляется в конструкции с последующим прилагательным или в конструкции с предлогом of + существительное:to taste sweet (bitter, sour) — быть сладким (горьким, кислым) на вкус
to taste of lemon (of onion) — иметь вкус/привкус лимона (лука).
См. также в других словарях:
Sweet onion — is a variety of onion that is not pungent. There are several varieties of sweet onion. Although all onions have sugar, sweet onions have a very low sulfur content as compared to typical onions. Also, the water content is comparatively very high.… … Wikipedia
Onion — Onions redirects here. For the name and those bearing it, see Onions (surname). This article is about the plants. For other uses, see Onion (disambiguation). Onion Onions Scientific classification … Wikipedia
Onion Johnny — For the children s novel, see Onion John. Onion Johnny is the nickname given to the Breton farmers and agricultural laborers that sell distinctive pink onions door to door in Great Britain. They finally adapt this nickname for themselves as ar… … Wikipedia
Onion ring — A basket of onion rings Onion ringlets Onion rings … Wikipedia
Sweet and sour sauce — other uses|Sweet and Sour (disambiguation) Sweet and sour is a generic term that encompasses many styles of sauce, cuisine and cooking methods. It has long been popular in North America and Europe, where it is stereotypically considered a… … Wikipedia
Sweet and sour pork — Infobox Prepared Food name = Sweet and Sour Pork caption = Sweet and sour pork alternate name = See Below country = China region = Canton creator = course = Main served = Hot main ingredient = Pork Sweet and Sour Sauce Pineapple Bell Pepper Onion … Wikipedia
onion — onionlike, adj. oniony, adj. /un yeuhn/, n. 1. a plant, Allium cepa, of the amaryllis family, having an edible, succulent, pungent bulb. 2. any of certain similar plants. 3. the bulb of the onion plant. 4. the flavor or odor of this bulb. 5.… … Universalium
onion — noun ADJECTIVE ▪ raw ▪ caramelized, pickled (esp. BrE) ▪ a jar of pickled onions ▪ chopped, diced, sliced … Collocations dictionary
sweet — {{Roman}}I.{{/Roman}} (BrE) noun ⇨ See also ↑candy ADJECTIVE ▪ chewy, jelly, sugary ▪ boiled ▪ cough, throat … OF SWEE … Collocations dictionary
Cocktail onion — A cocktail onion is usually a pearl onion pickled in a brine with small amounts of turmeric and paprika. Typically, a pearl onion is used as a cocktail onion. Pearl onions are naturally sweet, which makes them an excellent pairing with many… … Wikipedia
Vidalia onion — Vidalia onions A Vidalia onion is a sweet onion of certain varieties, grown in a production area defined by law in Georgia and by the United States Code of Federal Regulations (CFR). The varieties include the hybrid yellow granex, varieties of… … Wikipedia
